1 n. kg kuha (fileroi ja poista nahka)
maun mukaan suolaa
½ sitruunan mehu
tuorejuustoa ( esim. Creme Bonjour ruohosipuli)
nippu tuoretta tilliä
1 purjo (leikkaa renkaiksi)
n. 1 dl kuivaa valkoviiniä
Mausta kalafileet sitruunamehulla ja suolalla. Levitä päälle tuorejuustoa, purjo renkaat ja hienonettu tilli. Käärit fileet pyrstöpäästä aloittaen rullalle. Halutessasi voit kiinnittää kuharullat cocktailtikuilla. Laita rullat vuokaan ja kaada päälle valkoviini. Kypsennä 200 asteessa noin 30 min.
näyttää maukkaalta, otampa reseptin ylös kun tulee käytyä verkoilla usein :)
VastaaPoista